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Die Leichtigkeit des Kochens mit Kochbuchautorin Anne-Katrin Sura
Mittwoch, 24. Januar 2024, 9:30 – 11:30 Uhr
im Stadtteil- und Familienzentrum Mitte, Am Heuchelbach 1 bis 9, Villa / 3. Stock.
Die bekannte Kochbuchautorin Anne-Katrin Sura ist im Herzen Europas aufgewachsen und heute im Taunus verwurzelt. Sie wird erzählen, wie einfach und lecker Gerichte aus aller Welt zubereitet werden können.
Nach Jahren am Herd, hat sie hilfreiche Tipps für alle Koch-Fans parat.
Mit ihrem ersten Kochbuch „Die Leichtigkeit des Kochens“ (Hädecke-Verlag) erhielt sie in Peking den „World Cookbook Award“ für das beste Lifestyle-Kochbuch der Welt. Dieser Preis wird jährlich vom internationalen Gourmand Club verliehen.
In ihrer eigenen Familie waren Kochen und Essen immer wichtig und so hat sie selbst die vielen Tricks und Geheimnisse von Mutter und Großmutter beherzigt und aufgeschrieben.
In ihrem Buch „Fit for cooking“ (Knesebeck-Verlag) geht es um den Spaß in der Küche. Dabei ist erfreuliches Einkaufen ebenso thematisiert, wie richtige Vorratshaltung und eine saubere Küche.
Anne-Katrin Sura freut sich auf viele internationale Küchengeschichten und den Austausch mit den Frauenzimmern. Bringt gerne Euer Lieblingsrezept mit.
Das IFZ Mitte - Über uns
Ich bin Ingrid Heinen. Seit April 2022 bin ich Leiterin vom Internationalen Frauenzimmer Mitte.
Mir ist wichtig, dass sich alle Frauen in unserem geschützten Frauenzimmer frei bewegen können. Auch ist mir wichtig, dass wir uns über alle Sprachen und Länder hinweg austauschen, reden und lachen und dabei wertschätzend miteinander umgehen.
Gemeinsam mit meiner Stellvertreterin Andrea möchte ich Vertrauen auf- und Ängste abbauen. Ich wünsche mir, dass sich jede Frau wohlfühlen kann. Und wenn dann die Augen glänzen und gelacht wird, ist das die schönste Entlohnung!
Regelmäßig wird am ersten Mittwoch eines Monats ein internationales Frühstück angeboten. Jede kann dabei eine Kleinigkeit für das Buffet beitragen. In entspannter Runde genießen wir dann gemeinsam.
Ansonsten ist unser Programm vielfältig. Jede kann ihre Idee oder ihren Beitrag einbringen.
Neugierig? Komm gerne einfach vorbei. Wir freuen uns
Ingrid Heinen